lunedì, febbraio 18, 2019
Agricoltura sostenibile e ambiente

Agricoltura sostenibile e ambiente

Il verde rame nasce con i “parolotti”, ossia gli artigiani che lavoravano i paioli (da paròl, paiolo). I paioli, sono pentole di rame a fondo concavo, non stagnato, usate tradizionalmente per la preparazione della polenta e per la produzione...
Quanti pesticidi mangiamo? Agricoltura naturale? Si parla tanto di agricoltura naturale, ma per quanto riuscissimo a coltivare senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, come faremmo a liberare il terreno da tutti quei residui accumulati da oltre 50 anni?...
Sì, anche il regno vegetale ha i suoi migranti, ma non possiamo “mandarli indietro”, non usano i barconi e non chiedono aiuto. Sono molto piccoli, anzi, invisibili: ecco i batteri! Troppi sono quelli patogeni e ci accorgiamo dei danni inferti...
Quanti pesticidi ci sono in frutta e verdura? Gli agricoltori che coltivano con il metodo convenzionale sostengono che non si possa produrre senza l’uso della chimica di sintesi, mentre gli agricoltori che utilizzano il metodo di coltivazione biologico dicono...
Gesso di defecazione cos'è? E’ di questi giorni la notizia ufficiale: fertilizzanti dai depuratori, insomma acque reflue urbane e agro-industriali contenenti batteri fecali, farmaci e metalli pesanti camuffati con l’avvenente termine fango biologico  e con l’enunciata “economia circolare” che ora...
Maltempo oggi Quanti di voi hanno cercato su Google la parola chiave “maltempo”?! Risultati: le strade sembrano cascate, disastro senza precedenti, il fiume è esploso, centinaia di persone evacuate, conta dei danni, il maltempo si sposta… dalla Liguria alla Puglia,...
Agricoltura: lo stato dell’arte  Si dice che i prodotti fitosanitari (pesticidi) vengano utilizzati principalmente per mantenere in buona salute le colture e impedire loro di essere distrutte da malattie e infestazioni. Dei 1318 principi attivi consentiti in agricoltura fino al...
La moria delle piante... E’ successo prima nel Veronese e adesso in Piemonte: nel giro di pochi giorni interi filari di kiwi sono seccati. Si tratta dell’evoluzione della “moria del kiwi”, una piaga che può cambiare le sorti di...
Sovescio nel vigneto: lo fai anche tu? Probabilmente è superfluo indicare cosa sia il sovescio, ma nel caso qualcuno non lo sapesse, possiamo riassumere molto brevemente dicendo che il sovescio è una pratica agronomica migliorativa, consistente nel coltivare specie erbacee,...
Perché si vendemmia un mese prima rispetto a trent’anni fa? Perché la moria delle piante? Perché la fioritura all’Epifania? Perché mancata allegagione? Perché moiono le api? Perché tutti questi perché? Non sarà mica per i cambiamenti climatici? Non sarà...

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