mercoledì, aprile 8, 2020
Il melone: mangiarlo non ci lascia mai indifferenti! E' bello colorato, succoso, saporito e dissetante oppure duro, erbaceo e quasi insapore. Eh sì… col melone ci sono pochi compromessi. Ma quali sono le differenze tra meloni, angurie e cocomeri? Conosci le...
Previsioni difficili? Ogni anno il problema delle avversità climatiche e delle catastrofi naturali è sempre più preoccupante. Le cause principali sono purtroppo l’inquinamento ed i cambiamenti climatici. Avversità climatiche, disastri ambientali e catastrofi naturali: facciamo un po’ di chiarezza In questi...
Quello dei residui da fitofarmaci è un problema forte dell’agricoltura moderna. In realtà tale problema c’è sempre stato fin dall’avvento della chimica, ma è solo in questi ultimi anni, causa regole sempre più restrittive, che è diventato di stretta...
Come è ormai assodato il terreno riveste un ruolo fondamentale per le colture: è infatti il luogo in cui le piante ancorano le loro radici e dove vengono posti i semi. Mantenere la sanità è quindi fondamentale per permettere...
La difesa fitosanitaria delle colture è sicuramente una delle operazioni colturali più importanti e quella che desta le maggiori preoccupazioni negli agricoltori. Le problematiche fitosanitarie possono infatti pregiudicare la sostenibilità economica dell’azienda. In questi ultimi anni nuovi principi attivi...
È bello camminare e stendersi su un prato verde, sentire l’odore dell’erba appena tagliata e giocare coi propri figli all’aria aperta. Ma vi siete mai chiesti cose c’è dietro al mantenimento di un prato verde? Ottenere un prato dal...
L’inverno è il periodo in agricoltura meno impegnativo in termini di ore e di stress per il contadino… ma una volta terminata la raccolta è comunque tempo di preparare le colture per la ripresa vegetativa ed il nuovo ciclo...
E’ di questi giorni il consueto appuntamento con le notizie del telegiornale con le quali ci segnalano la chiusura della circolazione nei centri abitati delle province in seguito al superamento dei limiti di concentrazione delle polveri sottili. Questa volta...
Ecco un altro anno lasciato alle spalle. Ma, “passata la festa, gabbato lo santo”…  I botti di fine anno non tolgono i problemi, forse solo qualche arto agli imprudenti. Problemi come inquinamento, effetto serra,  cambiamento climatico,  toccano noi tutti....
Mangiare lenticchie durante le feste natalizie ed a Capodanno si dice che porti fortuna. Chi regala lenticchie augura fortuna, successo ed anche ricchezza, forse per la loro forma simile a quella  delle monete. Sarà poi vero? Se così fosse...

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