domenica, gennaio 26, 2020
29 anni, una bellissima famiglia: marito Carlo e due bimbi Arianna e Nicolas. 2 cani, 4 gatti e tanta voglia di fare! Aggiungeteci un terreno a 1.000 metri di altezza sulle montagne trentine, nella bellissima Val di Sole, conosciuta...
Cosa significa coltivare l'orto biologico? Come fare l'orto biologico? Si dice che un orto è biologico se le coltivazioni sono ottenute senza l’uso di prodotti chimici, noi invece diciamo che lo è soltanto se il raccolto è sano ed effettivamente...
A cura del perito agrario enotecnico Andrea Turri Numeri della coltivazione intensiva del melo in Trentino Alto Adige La coltivazione intensiva del melo praticata in Trentino Alto Adige ha portato a raccolti eccezionali. Nei  frutteti del Trentino-Alto Adige su ogni ettaro...
Fiori di zucca!!! Chi non conosce questi deliziosi fiori gialli che fanno parte della nostra tradizione culinaria?! Cerchiamo di conoscere un po’ meglio questa prelibatezza… I fiori di zucca o di zucchino? Ma i fiori di zucca (come si dice solitamente) vengono...
Se parliamo di “oro rosso” di solito ci viene in mente il pomodoro, considerato il Re degli ortaggi e della nostra tavola. Ma attenzione! C’è un altro ortaggio che fa costantemente parte dei nostri usi e che è lì,...
Cari AGRICOLTORI, Ecco la TOP TEN 2018 del nostro Blog, decisa proprio da voi! Non sono semplicemente gli articoli più letti, ma quelli che avete condiviso maggiormente sui vostri social, quelli che hanno provocato maggior interesse ed interazione, quelli che...
“Radicali liberi” e “Antiossidanti” sono parole che si sentono sempre più spesso quando si parla di salute e nutrizione. Radicali liberi cosa sono? I radicali liberi svolgono funzioni fisiologiche fondamentali ma sono dei ‘tipi’ molto reattivi, instabili - li potremmo definire...

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