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Coltivazione di orticole da foglia

Come incrementare la qualità e la quantità di ortaggi da foglia, a cespo e da taglio.

Consiglio dedicato a tutti i produttori che vogliono incrementare qualità e quantità di ortaggi da foglia, a cespo e da taglio.

Nella coltivazione di orticole da foglia le problematiche sono molteplici, ma tutte riconducibili all’eccessivo sfruttamento del terreno. Infatti il continuo susseguirsi della stessa coltura per più cicli e le pratiche agronomiche altamente impattanti, hanno saturato il terreno e alterato gli equilibri della fauna microrganica. Oltre al costante declino produttivo e alla riduzione della qualità dei prodotti coltivati, ciò ha causato l’innesco di nuove patologie in continua evoluzione, rendendo questa coltivazione sempre più a rischio e sempre meno redditizia.

BioAksxter® è l’unico mezzo tecnico in grado di prevenire, contenere e risolvere queste problematiche perché agisce alla fonte del problema. BioAksxter® rivitalizza e rigenera il terreno riequilibrando la fauna microrganica e riportando i patogeni al di sotto della soglia di aggressività; attraverso i biodegradatori lo depura dai residui chimici, dalle sostanze nocive e dagli inquinanti ambientali.

Potenziando le funzioni metaboliche della pianta e le autodifese migliora lo sviluppo regolarizzandone la crescita, inspessendo la foglia e riducendo l’insorgenza e lo sviluppo delle malattie fungine, batteriche e virali. I primi risultati derivanti dall’uso di BioAksxter® sono una colorazione più intensa e brillante, la maggior consistenza della foglia, la miglioria del gusto e della croccantezza, la maggior resistenza alle malattie.

Il suo utilizzo regolare e costante nel tempo aumenta ulteriormente il peso, riduce gli scarti, velocizza i cicli produttivi, risolve le patologie più gravi come fusarium e sclerotinia ed abbatte i nitrati ed i residui di concimi, fumigazioni e sostanze inquinanti. Inoltre, la rigenerazione del terreno ricompone la struttura ed aumenta la capacità di umificazione e mineralizzazione dei residui colturali permettendone l’interramento in campo. Numerosi sono gli esempi di realtà produttive che hanno già beneficiato di questi risultati:

  • le aziende produttrici di insalata e rucola da taglio la cui produzione media iniziale si aggirava attorno ai 300 colli per serra e che a seguito dell’insorgenza di fusariosi e altre patologie dell’apparato radicale avevano ridotto la produzione a 200 colli per serra, con l’uso di BioAksxter® hanno incrementato  la produzione ristabilendo i 300 colli per serra, innalzandola a 400 colli per serra negli anni successivi;
  • i produttori di radicchio ed insalate in campo aperto hanno incrementato il peso medio per pianta di 100 grammi ed oltre, sia per effetto dell’inspessimento della foglia che per la riduzione della percentuale di scarto;
  • le aziende agricole che coltivano a rotazione insalate a cespo, sono passate da 3 a 4 cicli di trapianto all’anno, grazie ad una crescita più regolare che ha anticipato lo sviluppo della pianta e all’omogeneità della produzione che ha ridotto i tempi di raccolta;
  • le aziende produttrici di orticole da foglia hanno sempre riscontrato una sensibile riduzione delle malattie fungine, batteriche e virali; in particolar modo, soprattutto a seguito di periodi piovosi, hanno riscontrato che le infezioni patogene rimangono circoscritte e limitate a casi sporadici.

Inoltre, l’incremento qualitativo delle orticole da foglia determinato dall’uso di BioAksxter® è stato riconosciuto sia dai rivenditori ortofrutticoli, che hanno notato la permanenza del turgore e della brillantezza degli ortaggi nonostante fossero trascorsi diversi giorni, sia dai consumatori che hanno apprezzato la croccantezza e il gusto più dolce.

Per i migliori risultati, nella coltivazione delle orticole da foglia si consiglia l’uso combinato di BioAksxter® M31 e BioAksxter® M32, impiegando un quantitativo preponderante di BioAksxter® M32 nei periodi freddi e con scarsa luminosità o quando si vuole velocizzare la crescita, oppure di BioAksxter® M31 nei periodi piovosi o in presenza di forti pressioni da parte dei patogeni. L’uso di entrambi i prodotti garantisce sia una produzione abbondante che il mantenimento di uno stato sanitario perfetto, nonché un terreno sempre fertile e produttivo.

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