Filippo e Giancarlo, viticoltori biologici
Tratto da: Relazione tecnica Viticoltura biologica
La superficie aziendale vitata è quasi interamente in regime biologico, e le colture restanti sono trattate parimenti a quelle certificate bio.
L’azienda ha scelto di lavorare nell’ottica prima di ristabilire e poi di mantenere nel tempo l’equilibrio dei vigneti, incrementando la produttività dei terreni e migliorando la qualità dell’uva, attraverso l’impiego di BioAksxter® in atto da ben 16 anni.
Uve var. Riesling coltivate con BioAksxter®
Uve var. Teroldego coltivate con BioAksxter®
Raccolta uve var. Cabernet coltivate con BioAksxter®
Vigneto di Schiava secolare (1926)
Vigneto biologico trattato con BioAksxter®
Società Agricola Semplice Moser Filippo e Giancarlo di Pressano di Lavis (TN)
Moser Giancarlo nel suo vigneto coltivato con BioAksxter®
Uve var. Teroldego coltivate con BioAksxter®
L’equilibrio biologico raggiunto, la qualità delle produzioni, la gestione delle operazioni agronomiche ed i relativi risultati sono stati decisamente rilevanti, nonostante l’andamento delle annate viticole sempre più soggetto a fenomeni climatici fortemente compromettenti.
