Claudio, produttore in serra
Azienda Agricola Castelli Claudio, Cavallino Treporti (VE)
Azienda orticola specializzata nella produzione in serra e pieno campo di cetriolo, pomodoro, basilico, sedano e spinacio destinati al mercato all’ingrosso.
L’azienda, da anni orientata ad un uso ridotto della chimica di sintesi, ha iniziato l’uso di BioAksxter® nell’aprile 2008, con l’obbiettivo di migliorare la produzione in termini quali-quantitativi e lo stato sanitario delle colture. La maggiore problematica era quella dei nematodi, favoriti dal terreno molto sabbioso, ma anche Fusarium, malattie fungine e del colletto nelle colture in suolo; Peronospora e Sclerotinia in quelle fuori-suolo.
Radice di basilico colpita da Fusarium e nematodi.
Attacco di nematodi su giovane pianta di cetriolo.
Foglia di cetriolo disseccata per un forte attacco fungino.
I risultati raggiunti al primo anno di utilizzo di BioAksxter® sono stati una maggior resistenza a Peronospora e Sclerotinia nel cetriolo in fuori suolo; il recupero della coltura successivo ad un forte attacco fungino al colletto nella coltivazione del pomodoro, con sensibile incremento produttivo e dei giorni di raccolta.
Coltura di cetriolo a fine ciclo, 5 settembre 2008.
Pomodoro colpito da malattie del colletto, 3 luglio 2008.
Pomodoro, 5 settembre 2008.
Pomodoro, 10 ottobre 2008.
Su basilico sono stati ottenuti la riduzione delle malattie del colletto e del presunto Fusarium, l’inspessimento e l’aumento di dimensioni della foglia.
Basilico 2009 (metà ciclo).
Basilico 2009 (fine ciclo).
Su spinacio si è ottenuto un aumento produttivo e la riduzione degli attacchi fungini; nel sedano non ci sono stati attacchi significativi da parte di nematodi.
Spinacio coltivato con BioAksxter®.
Sedano, 24 aprile 2009.
Sedano, 8 giugno 2009.
Al secondo anno di utilizzo di BioAksxter®, nella maggior parte delle serre coltivate a cetriolo, si è ottenuta una notevole riduzione dei danni da nematodi con incremento produttivo relativamente al trapianto primaverile e prolungamento del periodo di raccolta di 10 giorni di quello estivo.
Cetriolo in serra 8 giugno 2009.
Cetriolo in serra 27 agosto 2009.
Nel corso del terzo anno di trattamento con BioAksxter® è stata raggiunta la massima produttività per quanto riguarda il cetriolo, con una media di 140-180 gr/giorno per pianta durante il periodo di raccolta e un’ulteriore riduzione dei danni da nematodi nelle colture.
Nella produzione di spinacio è stata notata un ulteriore riduzione dell’incidenza di malattia fungine nonostante l’andamento climatico avverso.
Cetriolo in fuori-suolo, 15 aprile 2010.
Cetriolo in fuori-suolo, 15 aprile 2010.
Radici di cetriolo dopo 50 giorni di raccolta.
Cetriolo dopo 50 giorni di raccolta.
Nel 2010 l’azienda ha aderito all’iniziativa “Chiedi frutta e verdura coltivate con BioAksxter®” per valorizzare ulteriormente i propri prodotti agricoli.
