Lucio, produttore in serra di orticole da foglia

Azienda Agricola Ghislandi Lucio, Treviolo (BG) 

Azienda orticola specializzata nella produzione in serra di orticole da foglia ed in particolare insalate a cespo, bietole, prezzemolo, valeriana, rucola e basilico destinati al mercato nazionale.

L’azienda ha iniziato ad utilizzare BioAksxter® nel luglio 2009 con l’obbiettivo di rigenerare i terreni e risanarli dalle patologie, in particolar modo dal Fusarium. Negli ultimi anni la malattia, largamente diffusa nell’areale orticolo, aveva reso la coltivazione delle insalate a cespo pressoché impossibile. Il ricorso alle fumigazioni, ripetuto più volte nell’arco dell’anno, conteneva la malattia solo per un ciclo di trapianti, mentre su quello successivo la perdita era del 50% anche con varietà definite resistenti. Nei mesi più caldi i danni erano anche maggiori causando in molti casi la perdita totale del raccolto.

Sezione del colletto di una pianta di lattuga colpita da Fusarium

Coltura di lattuga non raccolta a causa del Fusarium

Dopo il primo trattamento con BioAksxter®, eseguito prima del trapianto, è stato notato un cambiamento del terreno. A ottobre 2009, dopo tre mesi di coltivazione con BioAksxter® le migliorie sono state evidenti; nella coltivazione delle insalate a cespo è incrementata l’omogeneità, migliorata la consistenza della foglia, ridotto lo scarto dal 50% al 20% e aumentato il peso di 100 grammi per pianta.

Ottobre 2009, coltura di insalata a cespo; dopo tre mesi di coltivazione con BioAksxter® il peso medio è stato incrementato di 100 grammi/pianta. 

Ottobre 2009, coltivazione di basilico e bietole trattata da tre mesi con BioAksxter®, caratterizzata da elevata omogeneità. 

A novembre 2010, le migliorie determinate dall’utilizzo di BioAksxter® sono state eclatanti sia nei confronti del Fusarium che di altre patologie come Bremia e Sclerotinia, con sensibile incremento delle rese e la semplificazione di nutrizione e difesa: 

• il terreno è migliorato per struttura e capacità di degradazione della sostanza organica. Ciò ha permesso l’interramento in campo dei residui colturali, la riduzione di tempi e costi di lavorazione, l’ulteriore aumento dell’omogeneità dei raccolti;
• gli interventi di fumigazione sono stati fortemente ridotti e la comparsa del Fusarium si è limitata solo alle varietà più sensibili nei periodi di maggior criticità; 

Terreno lavorato e pronto per il trapianto. Dopo un anno di coltivazione con BioAksxter® sono migliorate la lavorabilità e la capacità di ritenzione idrica e di degradazione della sostanza organica.

Novembre 2010, coltura di insalata a cespo durante le operazioni di raccolta dopo circa un anno di trattamento con BioAksxter®; i residui colturali non vengono più asportati ma lasciati in campo.

Novembre 2010 Coltivazione di lattuga dopo circa un anno di trattamento con BioAksxter®, caratterizzata da elevata omogeneità e assenza di Fusarium.

Novembre 2010, coltura di insalata a cespo dopo circa un anno di coltivazione con BioAksxter®, caratterizzata da elevata omogeneità e assenza di Fusarium.

• la qualità dei prodotti agricoli è aumentata considerevolmente conferendo un sapore particolarmente dolce, una miglior consistenza e colorazione delle foglie, un’elevata conservabilità.

Coltura di bietole dopo circa un anno di coltivazione con BioAksxter®. I prodotti si sono distinti sia per l’elevata conservabilità che per la dolcezza. 

Insalata a cespo coltivata con BioAksxter®, caratterizzata dalla colorazione particolarmente intensa e la maggior consistenza della foglia. 

Dopo poco più di un anno di utilizzo di BioAksxter® il cliente si è dichiarato altamente soddisfatto per gli ottimi risultati raggiunti, sia a livello sanitario che produttivo.