Prevenire l’effetto cocktail dei principi attivi nelle mele in produzione integrata
La presente documentazione riporta i risultati relativi all’analisi multiresiduale per il controllo della produzione integrata, secondo le direttive prestabilite.
- L’analisi è relativa ad un campione di Granny Smith destinate al consumo fresco e coltivate secondo il disciplinare di lotta integrata AGRIOS, adottato da VOG - Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole dell’Alto Adige.
- Il frutteto, di età adulta, è coltivato regolarmente con BioAksxter®.
- Il campione è stato prelevato 2-3 giorni dopo la raccolta.
- I 12 principi attivi evidenziati in giallo, con il nome commerciale e la funzione aggiunti a penna, corrispondono a quelli impiegati durante la campagna di difesa 2011. Di questi, 11 non sono stati rilevati nonostante alcuni siano noti per la loro persistenza nel frutto.
- Il valore rilevato di 0,014 mg/kg del principio attivo Dithianon è sul limite della soglia di rilevabilità dello strumento di misurazione (0,010 mg/kg) ed è inferiore di oltre 200 volte al residuo massimo ammesso (LMR) che secondo il regolamento CE N° 149/2008 è pari a 3,000 mg/kg.
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