Sergio, produttore di pomodoro e ortaggi

Azienda Agricola Bampa Sergio, Alpo di Villafranca (VR)

Azienda agricola specializzata nella produzione di pomodoro e ortaggi in serra d’elevata qualità, destinati al mercato nazionale.

Nel giugno 2005 l’azienda agricola, che da anni aveva adottato un sistema di coltivazione fuori suolo su perlite, ha iniziato l’utilizzo di BioAksxter® per far fronte ad un gravissimo declino produttivo che interessava la coltivazione del pomodoro.

Negli ultimi anni le piante risentivano della progressiva marcescenza dell’apparato radicale imputata a radice suberosa del pomodoro e della riduzione nelle funzioni vegetative e produttive. Dopo poche settimane dal trapianto le foglie e i fiori iniziavano a deformarsi con riduzione dell’allegagione e della pezzatura; oltre il terzo palco le produzioni erano pressoché nulle.

Radici di pomodoro affette da Radice suberosa.

Foglia di pomodoro con evidente deformazione.

Coltura di pomodoro Cuore di Bue scarsamente produttiva a causa della radice suberosa del pomodoro.

Dopo 2 mesi di utilizzo di BioAksxter® e a fronte delle migliorie riscontrate negli appezzamenti trattati rispetto a quelli non trattati, l’azienda ha richiesto alla AXS M31 l’apertura di un protocollo per la risoluzione del problema.

Settembre 2005, coltura di pomodoro Ciliegino in fuori suolo dopo 3 mesi di trattamento con BioAksxter®. Si nota il maggior rigoglio vegetativo (dx) rispetto quello non trattato (sx).

Dopo una rapida individuazione delle cause, la risoluzione del problema si è conclusa con i risultati eccellenti dell’annata 2006: la produzione del pomodoro Insalataro tondo è aumentata del 27% e quella del pomodoro Datterino e Cuore di Bue del 20-25%.

Agosto 2006, coltura di pomodoro Datterino. Dopo circa un anno di coltivazione con BioAksxter®, l’aumento produttivo è stato del 20-25%.

Ottobre 2006, coltura di pomodoro Cuore di Bue; dopo un anno di coltivazione con BioAksxter® l’aumento produttivo è stato del 20-25% anche per effetto di una maggior allegagione. 

Dal 2007 in poi i risultati sono costantemente migliorati sia perché il substrato di coltivazione, che non è più stato sostituito, è stato progressivamente riequilibrato sia perché il cliente ha privilegiato l’uso di BioAksxter® in dosi superiori al posto di altri mezzi di nutrizione e difesa:

• lo sviluppo di marciumi radicali e le disfunzioni vegetative non si sono più manifestate, e alcuni trapianti di pomodoro hanno prodotto fino a 8-9 palchi;
• l’aumento della resistenza agli stress climatici e agli sbalzi di temperatura ha permesso il superamento delle condizioni più critiche evitando la mancata allegagione e cali produttivi;

Luglio 2008, radice di pomodoro al terzo anno di coltivazione con BioAksxter®, esente da Radice suberosa. 

Giugno 2008, coltura di pomodoro Cuore di Bue cimato a 12 palchi; terzo anno di coltivazione con BioAksxter®.

Marzo 2008, coltura di pomodoro coltivata con BioAksxter®; nonostante i repentini sbalzi di temperatura lo sviluppo vegetativo è ottimale. 

Maggio 2009, coltura di cetriolo coltivata con BioAksxter®; nonostante i forti sbalzi di temperatura l’allegagione è elevata e i frutti hanno forma regolare. 

• la crescita equilibrata ha aumentato la quantità di polline e migliorato la fecondazione; conseguentemente sono incrementati pezzatura e peso dei frutti;
• la maggior idratazione dei tessuti ha favorito le operazioni di scacchiatura riducendo i tempi e i costi di manodopera;
• le produzioni sono costantemente aumentate e nel 2010, gli appezzamenti coltivati per due cicli consecutivi, hanno prodotto 1800 qli ad ettaro;
• il miglioramento della qualità, soprattutto del sapore e della conservabilità, ha collocato l’azienda tra i migliori produttori di pomodoro presenti sul mercato ortofrutticolo di Verona;

Agosto 2009, coltura di pomodoro Cuore di Bue coltivata con BioAksxter®, caratterizzata da elevata pezzatura ed omogeneità dei frutti.

Luglio 2009, coltura di pomodoro Cuore di Bue altamente produttiva, coltivata con BioAksxter®.

Pomodori coltivati con BioAksxter® pronti alla commercializzazione. 

Alla luce dei risultati raggiunti attraverso continui miglioramenti nel tempo, il cliente ha dichiarato che non rinuncerebbe mai all’utilizzo di BioAksxter®.