Sfogliatura

La sfogliatura o defogliazione è un’operazione colturale che consiste nell’asportazione totale o parziale delle foglie dalla zona dei frutti. Può essere effettuata manualmente oppure con mezzi meccanici, in diversi momenti del ciclo produttivo, in funzione della specie coltivata e delle strategie agronomiche adottate. 

La sfogliatura favorisce una migliore esposizione dei frutti alla luce solare, migliorandone colore, uniformità e caratteristiche organolettiche. Inoltre, contribuisce a ridurre l’umidità all’interno della vegetazione, limitando lo sviluppo di patogeni fungini, e facilita le operazioni di raccolta, di difesa fitosanitaria e di gestione agronomica complessiva della coltura. 

In questo contesto, il fertilizzante disinquinante BioAksxter® accelera il processo di cicatrizzazione delle superfici fogliari e dei tessuti interessati dall’intervento, rendendo la pianta meno attaccabile da agenti patogeni esterni.