Zerbino, produttore di ortaggi
Azienda Agricola PETRONILLI ZERBINO GIOVANNI, Verona (VR)
Azienda specializzata nella produzione di ortaggi in serra e pieno campo (cetriolo, melanzana, pomodoro, zucchino e fino al 2008 lattuga Gentile) e kiwi.
Nel febbraio 2008, l’azienda ha iniziato ad impiegare BioAksxter® con l’obbiettivo di risolvere la problematica dei nematodi nelle colture in serra ed evitare l’uso delle fumigazioni chimiche. Nelle coltivazioni di kiwi e ortaggi in pieno campo BioAksxter® è stato utilizzato per risolvere la clorosi, aumentare la produzione e, soprattutto nella coltivazione della melanzana, evitare fenomeni di stanchezza in caso di ristoppio. Da anni la sterilizzazione chimica dei terreni era praticata per non perdere il raccolto dei secondi trapianti in serra.
Giovane pianta di lattuga colpita da nematodi.
Coltura di cetriolo danneggiata da nematodi.
Pianta di kiwi affetta da clorosi.
Nel corso del 2008, al primo anno di coltivazione con BioAksxter®, è migliorata la produttività nella coltivazione del pomodoro e nel secondo trapianto di cetriolo, nonostante la presenza di galle radicali, la produzione ed il periodo di raccolta sono stati regolari.
Nella coltivazione del kiwi si è ottenuto l’aumento di pezzatura ed omogeneità con il raggiungimento già alla fine di settembre di 5-6°brix.
Luglio 2008, pomodoro allungato al primo anno di trattamento con BioAksxter®.
Settembre 2008, secondo trapianto di cetriolo al primo anno di trattamento con BioAksxter®.
Ottobre 2008, secondo trapianto di zucchino al primo anno di trattamento con BioAksxter®.
Dicembre 2008, lattuga Gentile al primo anno di coltivazione con BioAksxter®.
Nel corso del 2009 e 2010 la problematica dei nematodi è stata completamente risolta: nella coltivazione del pomodoro non si sono più riscontrate galle e nella coltivazione di cetriolo e zucchino il periodo di raccolta è stato portato rispettivamente a 60 e 90 giorni, sia sul primo che sul secondo trapianto.
A livello produttivo, kiwi e pomodoro sono aumentati del 20%; nonostante il ripetersi della coltura nello stesso terreno per il terzo ciclo consecutivo, le melanzane in pieno campo sono aumentate del 47%.
I problemi fitosanitari, in particolare il Pythium, sono stati ridotti e gli intervalli delle fertirrigazioni prolungati da 7 a 10 giorni. La clorosi del kiwi non si è più manifestata.
Settembre 2009, secondo anno di coltivazione con BioAksxter®: radice di pomodoro priva di nematodi.
Giugno 2010, pomodoro allungato coltivato con BioAksxter®, particolarmente produttivo.
Agosto 2009, secondo anno di coltivazione con BioAksxter®, ristoppio di melanzana in eccellente stato sanitario.
Luglio 2009, kiwi privo di clorosi, al secondo anno di trattamento con BioAksxter®.
Nel 2011 si sono riconfermati l’ottimo stato sanitario di tutte le colture e l’assenza di nematodi; il raccolto di pomodoro ha superato 900 quintali per ettaro e quello della melanzana in serra 1300 quintali per ettaro.
Ottobre 2011, kiwi altamente produttivo coltivato con BioAksxter®.
Ottobre 2011, coltura di cetriolo trattata con BioAksxter®, completamente priva di nematodi.
Giugno 2011, pomodoro coltivato con BioAksxter®: la produzione ha superato 900 quintali per ettaro.
Ottobre 2011, melanzana coltivata con BioAksxter®, in eccellente stato vegetativo dopo oltre 150 giorni di raccolta.
Giugno 2011, melanzane di elevata qualità coltivate con BioAksxter®.
Il cliente è pienamente soddisfatto per i risultati raggiunti e perché “ora riesce a coltivare liberamente senza l’uso di prodotti chimici fumiganti”.
